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科学研究不断显示，含糖饮料对健康危害甚巨。 （美联社档案照）
〔编译周虹汶／综合报导〕根据一九八九年展开至今的大型前瞻性研究「护理师健康研究二期」（NHS II）数据发表之最新研究指出，以三五○毫升为一份计算，每天摄取含糖饮料量超过两份的妇女，五十岁以前诊出早发性大肠直肠癌（EO-CRC）的机率，比成年后每日喝不到一份的女性高二．二倍以上。
这项由美国密苏里州圣路易华盛顿大学研究人员进行的研究指出，每天喝两份以上含糖饮料的成年女性，在罹癌风险上，比每周喝不到一份者高二．二倍以上。多喝一份罹癌风险增加十六％；青春期每天来一份，更会导致五十岁前罹癌机率高出卅二％。但研究也发现，成年后以人工代糖饮品、咖啡、低脂或全脂牛奶取代含糖饮料后，可降低罹癌风险十七至卅六％。
科学早证实含糖饮料有害身体，包括提高肥胖率和导致第二型糖尿病。上述研究人员六日发表在英国《肠胃病》（Gut）期刊的论文，追踪一九九一至二○一五年九万五四六四名女性护理师饮食与医疗纪录后，透过四万一二七二名受试者一九九八年时回溯自身十三至十八岁饮食状况所填问卷，进一步证实含糖饮料不利健康。
饮食习惯也是致癌关键
不过，未参与这篇论文的部分科学家对上述结论抱持保留态度，因研究对象仅一○九人诊出EO-CRC，且其中只有十六人每天喝超过两份含糖饮料，又才六人得病。他们指出，吃红肉及加工肉品、纤维摄取不足、抽烟、喝酒和过胖都可能提高罹患肠癌的机率，难以追究肇病真实因素。
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