澳大利亚消费者越来越倾向于选择本地产鲜花。 (ABC Riverland: Shannon Pearce)
“玫瑰是红色的，紫罗兰是蓝色的”是一首百年流传的诗句，成为了情人节宣誓爱情的代名词。
然而，即使是经典的玫瑰花似乎也难以逃脱现代潮流的变迁。
人们转向多种花卉品种作为赠送给亲人的礼物。 (ABC Riverland: Shannon Pearce)
如今，球菊和本土野花的受欢迎程度已超越玫瑰，消费者逐渐远离进口花卉。
澳大利亚花卉行业首席执行官安娜·贾布尔表示，消费者对可持续性的关注上升，促使更多人选择本地产花卉。
“大多数玫瑰是进口的，所以我认为人们开始逐渐远离它，”
贾布尔女士表示。
“人们开始询问花卉的来源，很多花店也能指向澳大利亚种植的品种。”
安娜·贾布尔表示，澳大利亚种植的鲜花备受追捧。 (Supplied: Anna Jabour)
她表示，绣球花、球菊、马黛杜鹃和本土种植的菊花及郁金香的受欢迎程度也在上升。
本地花卉超越进口花卉
根据澳大利亚花卉行业的数据，约50%的花卉销售来自进口，主要来源于肯尼亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、马来西亚和中国。
在澳大利亚销售的大多数玫瑰是进口的。 (Supplied: Armin Azad)
但贾布尔女士指出，微型花卉农场的增加以及人们对其他花卉品种的需求也在上升。
“我认为玫瑰几十年来一直是主要的切花选择，现在人们只是想寻找不同的花，他们希望更具创意，因此逐渐远离玫瑰，”贾布尔女士说。
这一趋势也是雷马克花房的老板乔吉·维默伦所观察到的。
乔吉·维默伦尽量从当地种植者那里采购尽可能多的鲜花。 (ABC Riverland: Shannon Pearce)
“我尽量在可能的情况下选择本地产花卉，”维默伦女士说。
“从农场里采摘的花朵总是更鲜艳。”
“这节省了运输成本，并且进口的花卉可能会带来多种化学物质。”
“离农场越近，对于顾客来说鲜花越好。”
维默伦女士表示，来自农场的花朵总是最新鲜的。 (ABC Riverland: Shannon Pearce)
然而，面对玫瑰时，维默伦女士表示，她因供需挑战而不得不使用进口鲜花。
“大多数优质玫瑰是从厄瓜多尔进口的，”
她说道。
“如果人们冬季中间想要红玫瑰，我就得进口，因为在冬季它们无法生长，因此澳大利亚的气候真的无法让我从其他地方采购玫瑰。”
由于澳大利亚销售的大多数玫瑰为进口，贾布尔女士对此表示担忧，认为在化学物质使用和生物安全措施方面存在漏洞。
在澳大利亚销售的切花中，约50%为进口商品。 (ABC News: Charlie McKillop)
“因此，对于一个切花要进口到澳大利亚，大约只有20%的货物会接受检查，这会造成真正的害虫传入风险，”她说。
然而，农业、林业和渔业部在一份声明中表示，每一批进口到澳大利亚的新鲜切花都会接受检验。
“如果发现进口条件未达标，货物将被处理、退还或由进口商承担费用销毁，”该部门表示。
球菊成新潮流
在国内的新兴小型鲜花种植者中，基丽·帕姆普林在南澳大利亚洛夫迪经营一个花卉种植区。
基丽·帕姆普林看到了球菊在澳大利亚越来越受欢迎。 (Supplied: Keely Pampling)
她说，自2022年开始经营以来，球菊的受欢迎程度大幅上升，而它也是她最喜欢种植的花朵，有100种品种在她的花园中。
“我们发现越来越多的人在自己的花园中种植它们，更多的花店也在使用它们，”她说。
“相比五年前，它们绝对在最近几年中变得更受欢迎。”
她表示，疫情后更多的人转向本地生产者。
球菊正成为澳大利亚微型花卉农民和消费者中的流行花卉。 (Supplied: Keely Pampling)
“人们希望看到他们购买产品的来源，他们希望支持当地生产者，并且希望得到最新鲜的产品，”
她表示。
她的花田里也种植着百日草和一些“填充花”，如爪哇草、干花和满天星。
由于花园的规模，她必须对种植什么进行选择。
“我们在上一个季节到这个季节之间改变了很多种植策略，种植适销对路的花卉，”她说。
“销售总会影响你的种植决策。”
红玫瑰仍然是一些人情人节的热门选择。 (Foreign Correspondent: Isabella Higgins)
尽管玫瑰在一年间的受欢迎程度持续降低，维默伦女士表示情人节是个例外。
“仍然有那些喜欢送红玫瑰的经典浪漫主义者，”
她说道。
“这个趋势在短期内看起来不会消失。”
