墨尔本“咖啡之城”的美名可谓享誉天下，墨城有着自己独特的咖啡文化，咖啡在这里已经不仅仅是一种饮品，而是联结着人与人之间情感的美味关系！现在墨墨君就为大家推荐几家各具特色的明星咖啡店吧！
1 Pellegrini’s
入选关键字：历史最悠久
地址：66 Bourke St, Melbourne, Victoria 3000
Pellegrini’s是墨尔本市中心著名的咖啡店，别看它其貌不扬，却已有50多年的历史了！这里一直努力为消费者提供绝品咖啡和正宗意大利家庭美食，具有最地道的意大利风味！深入其中方能体会其极具魅力的氛围，想要更多意想不到的惊喜，还可以去厨房享用晚餐呦！
2 Degraves Espresso Bar
入选关键字：地道的墨尔本咖啡
地址：23 Degraves Street, Melbourne, Victoria 3000
地 处散发旧时魅力的巷道，拥有品质不变的咖啡，Degraves Espresso Bar堪称地道的“墨尔本咖啡”！你可以安心享受早、午、晚餐，或只是点一杯咖啡，这里环境清幽安静，格调风格与Con Christopolous’s Melbourne Supper Club一脉相承，价位却远比后者便宜许多哦！
3 Auction Rooms
入选关键字：年度最佳咖啡店
地址：103-107 Errol Street，North Melbourne Victoria 3051
大名鼎鼎的Auction Rooms可是今年的咖啡界新科状元！这间位于北墨尔本市政厅斜对面的咖啡店建在一座废旧房屋中，店里还有个室内小庭院，小小树影映衬着老式砖墙屋顶和木门，格调十足！这里的美味值得你特地驱车前往，年度最佳，推荐不需要理由！
4 Eclipse
入选关键字：最傲娇
地址：495 Collins St, Melbourne CBD, Victoria 3000
Eclipse属于咖啡店界的白富美！这里最享赋盛名的当然是它那上百万元的咖啡机！来到这里，即便你是一个平日里不喝特浓咖啡的人，也要试一下它百万元大手笔制作的Ristretto！特别提醒：这家店是传说中没有门牌的“明星咖啡屋”之一，找的时候请认准入口哦！
5 Sensory Lab?感研
入选关键字：最酷炫文艺范
地址：297 Little Collins St, Melbourne CBD, Victoria 3000
Sensory Lab位于市区David Jones百货商城背后，这里最大的特色就是使用Syphon壶煮咖啡，店员们埋头苦干时都像在做实验，酷炫十足！据说这样煮出来的咖啡保留了最完美的部 分，质感干净隽永。口感醇度更轻薄，悠悠的苦味里带着浓浓的甘甜，非常特别！
6 Seven Seeds
入选关键字：墨大师生首选
地址：114 Berkeley Street，Carlton Victoria 3053
这家2012年的最佳咖啡店坐落在墨大法学院背后的一条街上，门面虽不起眼，但屋内光线极好，木质墙面在冬日给人暖暖的感觉！Seven Seeds有前后两个门，从法学院出来也可以直接走过去。都说注重早餐的人懂得生活品质，这家店的确为墨大师生们提供了清早正能量！
7 St Ali Coffee Roasters
入选关键字：年度最佳咖啡餐厅
地址：12-18 Yarra Place，South Melbourne Victoria 3205
St Ali可是2013年度最佳咖啡餐厅哦！这家咖啡店虽然建在一个看似不起眼的白色小屋子里，但是从屋外等候的及买外带的人群就很容易找到。一进门就是一个 小盆栽，厨房一侧的墙上还有拿着花的小天使，店里的黑板上除了当日特供，还有店员心血来潮的粉笔涂鸦！咖啡与美食的幸福搭配，快来体会一下吧！
