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Herald Sun的美食编辑总结了墨尔本20家餐厅的美味佳肴,不管你是喜欢甜甜圈,烤肉包还是烤奶酪三明治,你都能在这份名单裡发现你想要的美食~!下面一起来看看吧!(以下佳肴价格为近期价格)
1.Parfrait $12
在Richmond的这家最新的酒吧&美食店Saint.Urban裡,你可以试试这里非常地道的Parfrait!舀一勺细腻丝滑的冻糕层,顺便带起几颗五香玉米,嘎吱嘎吱咀嚼的时候更加感受到了底层冻糕的丝滑之处。
地址:Saint.Urban,213 Swan St, Richmond
2.King Oyster Mushrooms $17
如果你是个素食爱好者,那么来这里就对啦!这里的King oyster mushrooms是一盘必点的料理。三只烤蘑菇撒上盐之后,搭配大蒜和松子酱,味道很不错。
地址:Transformer Fitzroy,99 Rose St, Fitzroy
3. Roast Chicken $14.5
很少有餐厅做的烤鸡会比这家餐厅做得好。这里用的是自由放养的有机鸡肉。制作这道菜的时候,首先要腌制12小时,然后再放至烤叉上刷上味噌酱直至烤出金黄的色泽。最后呈上桌的鸡肉融进了所有酱料的味道,因此你几乎不需要其他多餘的调味酱。
地址:Belleville, Globe Alley, Melbourne
4.Chicken Parma $12
这家餐厅的厨师Andy Gale负责做适合小口咀嚼的菜肴,他做的最美味的料理就是chicken parma,来这里要试试看哦!
地址: St Ali, 22 Yarra Pl, South Melbourne
5.Yakitori $9
这是北部最好的音乐酒吧,这里最棒的就是烤鸡肉串,包括烤鸡腿肉和烤鸡翅。最后烤出来的鸡肉串搭配着柠檬和胡椒粉,如果你再来杯啤酒,那就非常完美了。
地址:The Gasometer Hotel,484 Smith St, Collingwood
6.Brie & Sour Cherry Croissant $9
这家糕点铺总是会排着长长的队伍。这里的酸樱桃牛角面包味道很不错,牛角面包夹着奶酪和酸樱桃,非常让人上瘾。
地址: Agathe Patisserie, Stalls 63-64, South Melbourne Market
7.Grilled Cheese $9.5
奶酪商人Anthony Femia在这里提供传统的瑞士芝士,但是这里最让人回味无穷的的就是烤奶酪三明治。
地址:Prahran Market, 163 Commercial Rd
8.Roasted Cauliflower $12
这道烤花椰菜烤的是整个花椰菜。整个花椰菜烤过之后,浇上香草酸奶、薄荷和小茴香,再淋上面包屑和韭黄。
地址:7 Alfred Pl, Melbourne
9.Charcuterie Plate $18起
如果想和一群朋友喝威士忌啤酒,那么这个酒吧就是非常不错的选择。这里的腌肉很不错,因此来到这里,你还可以点一盘优质的腌肉,有单独盘和拼盘可以选择,再搭配上芥末和松脆的面包,这样就是非常棒的下酒菜啦~
地址:Boilermaker House, 209 Lonsdale St, city
10.Meat Doughnuts 每个$4.5 3个$12
这家店的肉味甜甜圈味道很不错哦,面包里面不是果酱而是非常美味的牛腩。
地点:Dexter, 456 High St, Preston
11.Hot Dog $12
这是一家酒吧,这里的热狗味道很正!如果来这里喝啤酒,点下酒菜的时候就试试这里的热狗!圆面包裹住了熏肠、泡菜、甜焦糖洋葱和些许芥末,咬一口回味无穷!
地址:The Astor, 418 Lygon St, Carlton
12.Mango Fantasy $12.8
春夏去鼎泰丰品尝美味小笼包的时候,一定不能错过这里的Mango Fantasy。新鲜的芒果搭配芒果酱沙冰,最上面是甜甜的冰淇淋,甜品控们看见它就会心情大好~
地址:Ding Tai Feng, Lvl 4, Emporium, 287 Lonsdale St, city
13.Dirty Eggs $17.5
这家餐厅能提供营养丰富的早餐,让你开启能量十足的一天。这里有鸡蛋、奶酪、黑豆、鳄梨沙拉和土豆泥,这里最经典的是搭配鸡蛋的早餐。
地址:Archie’s All Day, 189 Gertrude St, Fitzroy
14.Chocolate Nemesis $13
这家店的的蛋糕烘焙师曾在伦敦著名的River Café工作了数年。甜品控们去了这家餐厅,那就一定要尝尝这里的巧克力蛋糕甜点~!
地址:Little Black Pig & Sons,48 Burgundy St, Heidelberg
15.Jerusalem Artichoke & Saltbush
这道菜的造型很奇特。当你来到这家餐厅吃饭的时候,这道菜就非常适合做饭前开胃菜~!
地址:ESP – Estelle by Scott Pickett, 245 High St, Northcote
16.LSD Pizza $17.5
这名为A25的餐厅有很多可供选择的披萨。如果你吃遍了一成不变的披萨,想来点不一样的披萨,那就来这里试试LSD披萨。
地址:A25, 720 Chapel St, South Yarra
17.Cheeseburger
这家餐厅做的汉堡让人每次吃完之后还会回味无穷。这里的Cheeseburger的味道非常美味,可以说是墨尔本数一数二的美味汉堡。
地址:Leonard’s House of Love, 3 Wilson St, South Yarra
18.BBQ Ostrich $59(3道菜)
这是一家酒吧,周四的晚上有空可以来这里尝来一顿丰盛的BBQ晚餐,有野猪排骨、牛肉串等。
地址:Polepole, 267 Lt Collins St, city
19.Trailer Trash $21.5
这里的trailer trash就像汉堡一样,但是中间夹的材料却不是像汉堡一样整块的肉。中间有脆卷、手撕猪肉、沙拉、泡菜和烧烤酱。
地址:East Brunswick Hotel,280 Lygon St, Brunswick East
20.Bulgogi Bao 2个$17
想吃烤肉包?~那就来来这里尝尝韩国烤肉包吧,可以自己选择加多少肉!
地址:Tokyo Tina,66A Chapel St, Windsor
以上就是墨尔本20家餐厅的美味佳肴~!小伙伴们可以先收藏起来,等以后去这些餐厅吃饭的时候,可以慢慢尝试哦~!
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