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《悉尼先驱晨报》报道称,本土食品监管部门已承认,近期在受欢迎的硬糖、调味酱和调料中检测出的2种争议性添加剂已遭到广泛使用。
不过,在上周参议院的听证会上,FSANZ的CEO麦卡钦(Steve McCutcheon)表示,该机构早就知道,食品中含有获批准食品添加剂二氧化钛和二氧化硅的纳米微粒。他指出,1年前FSANZ委托第三方攥写毒理学报告,预计很快会得到结果。
绿党参议员西维特(Rachel Siewert)问麦卡钦是否确定这2种微粒没有进一步被操控来携带新的性能时。后者回答说:“要看过(毒理学)报告才知道。我们不能保证任何事情。我的意思是,我们是食品标准机构,并不做测试,没有那些权力。因此,我们依赖于这里和全球收集的证据。”
上个月有媒体爆料称,Friends of the Earth委托进行的研究发现,14款受欢迎产品,包括M&M、Woolworths的白调味汁和Praise的沙拉调料,都存在可能有害的纳米微粒。
1根人的头发约宽100,000纳米。纳米微粒的宽度通常小于100纳米。纳米二氧化钛能增强食品的白颜色,纳米二氧化硅则是抗结块的媒介。这2种物质都不用在包装上被标记为“纳米”。
麦卡钦指出,约15%的食品级二氧化钛和二氧化硅是用纳米微粒构成的。
不过,Friends of the Earth的研究发现,Nice ‘N’ Tasty Chicken Salt、Old El Paso Taco Mix、 Moccona Cappuccino、Nestlé Coffee Mate Creamer、Maggi Roast Meat Gravy及Woolworths Homebrand White Sauce均含有100%纳米微粒组成的二氧化硅。
新闻采编自《悉尼晨锋报》
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