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澳大利亚 – 千年湘菜全国巡回展长沙启幕 展千年湘菜文化-澳洲唐人街
工作人员展示100道经典湘菜模型。（图/中新网） 北京时间23日，千年湘菜全国巡回展在长沙黄兴路步行街黄兴广场揭幕。巡回展以首站长沙为起点，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及发展，让民众近距离感受湘菜独特魅力。 中新网报道，湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。通过湘菜人努力，湘菜发展从势单力薄到小有成效，已形成了以剁椒鱼头、小炒黄牛肉、毛氏红烧肉等9大经典湘菜为代表的完整…- 53
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