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素食炒饭 | 吃一口就要爱上的炒饭,做法简单,实在是太棒啦!
来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01 新品米炒 原料:米饭、白玉菇、炸腰果、青椒、红椒 调料:素蚝油、生抽、生粉 做法: ① 白玉菇切去根部洗净,青红椒洗净切萎形备用; ② 将素蚝油、生抽加少许水兑成调味汁待用; ③ 起锅热油,待油温七成热时,将米饭撒上生粉拌匀,倒入炸至金黄酥脆捞出沥油; ④ 再倒入白玉菇炸至金黄时倒入青红椒迅速倒在油篱上沥油; ⑤ 锅底少许油,倒入白玉菇、青红椒、调味汁大火翻炒…- 433
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