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《唐人街》－澳洲华人的官方媒体
一项国际研究称，澳洲蜂蜜是世界上受污染最严重的，所含的有毒物质可能引发包括癌症在内的慢性疾病。专家称，孕妇和哺乳期妇女尤其要小心，因为胎儿和母乳喂养的婴儿更容易因为摄入此类有害物质而造成器官损伤。
《澳洲食品法》禁止使用在人类食品中使用蓝蓟Paterson’s curse和火龙草Fireweed等有毒植物，它们的花朵含有一种称为吡咯里西啶生物碱的化学物，这种物质被视为导致全球人类和牲畜中毒的最普遍原因。
联合国注册专家、澳洲毒理学家埃德加John Edgar博士说，在饮食中接触这种毒物可能是癌症的一个重大诱因。他呼吁更好地监控这类毒物，让消费者在购买食品的时候有更多知情权。
一位发言人说：“行业充分了解蓝蓟蜂蜜和生物碱的问题。在澳洲，这种蜂蜜并不是以商业数量生产。至今没有任何一个关于人类摄入极少量这类生物碱而产生健康问题的案例。食用澳洲蜂蜜的消费者无需担心，他们应该继续享用我们伟大的澳洲蜂蜜。”
新闻采编自《悉尼晨锋报》
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