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来了澳洲这么久,还是再吃中餐?韓國菜?日料?那怎麼算得上是土澳居民呢!今天,小编带你去看看土澳人民智慧的结晶。各种土澳人民发明的美食!贴心的小编还附上的部分美食的home made食谱連結啊~~~
1。Pie Floater
但是澳大利亚人却偏偏不走寻常路,他们将传统的澳大利亚风格肉馅饼泡在青绿色的超浓豌豆汤裡。它通常由一个传统的澳大利亚风格的肉馅饼,通常坐着,但有时淹没(有时颠倒)在小碗浓浓的豌豆汤从蓝锅炉豌豆制成。Pie Floater通常作为夜宵出现在走街串巷的移动 pie-carts。吃的时候本地人习惯番茄酱,或者加薄荷酱、盐、胡椒和/或麦芽醋调味。看起来有没有点诱人呢?
2。Dagwood Dog
食谱地址:http://www.abc.net.au/local/videos/2013/06/02/3772673.htm
3。Pavlova
食谱地址:http://home.meishichina.com/space-1308807-do-blog-id-532203.html
4。Boston Bun
Boston Bun在澳大利亚和新西兰非常流行。本地人通常将Boston Bun切片,配着热茶作为早点或者下午茶。
5。Potato Cakes
食谱地址:http://www.goodfoodgourmet.com/appetizers/aussie-potato-cakes-part-1/
6。Bacon and Egg Pie— 培根鸡蛋派
虽然培根和鸡蛋的组合不是澳大利亚的独有的发明,这种组合非常常见于传统的英式早餐。不过把这个组合在馅饼了,还是充满了创意和新鲜感的哦!不过,馅饼虽好,但是热量也很高哦!
食谱地址:http://www.food.com/recipe/famous-new-zealand-bacon-egg-pie-201918
7。Chiko Roll
Chiko Roll最早源自于一场足球比赛,厨师模仿中国对手做的春卷,只做了第一个Chiko Roll。Chiko Roll迅速蹿红,在20世纪60年代到70年代,Chiko Roll在澳大利亚创造了40,000,000的年销量,不仅如此Chiko Roll也被誉为澳大利亚的一个文化图标。
Chiko Roll在足球比赛以及许多鱼薯店吃到,Chiko Roll基本上是天朝春卷的升级版啦!
8。Burger Rings
这种澳洲标志性的小吃出现在1974年。在澳大利亚,汉堡环是在各30g、50克、90克、100G、180克和200克袋,以及15包装包可用。在新西兰,他们是在30克和130克包装袋,并108克6包装包。
9。Australian Hamburger with “The Lot”
看饿了嗎?快行动起来吧!和小编一起去土澳人民的美食吧。
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