在西澳海岸独立商店出售的可堆肥纸箱蓝莓。 (ABC Great Southern: Georgia Hargreaves)
在澳大利亚超市，每销售一公斤蓝莓，就会产生大约八个塑料包装盒。
考虑到每位澳大利亚人年均食用约700克蓝莓，这使得塑料垃圾的积累显得尤为严重。
位于西澳南部的蓝莓农场开始使用可堆肥的纸浆盒，以减少产品的塑料浪费。
借鉴国外经验
在英居住六年后，乔纳森和索菲·马克里发现，在澳大利亚购买新鲜农产品时，避免使用塑料并不容易。
对于缺乏无塑料替代品感到失望的这对夫妻，联系了昆士兰的一家包装公司，设计出了一种可堆肥、可回收的包装。
乔纳森和索菲·马克里在他们位于丹麦的有机蓝莓农场与女儿哈丽特的合影。 (ABC Great Southern: Georgia Hargreaves)
“我们在英国和欧洲的商店里看到无处不在的选择，但回到澳大利亚后，发现这里的选择根本不够，”马克里先生说。
“作为我们减少一次性塑料的个人旅程的一部分，我们希望在这里引入这种包装，并希望它获得广泛认可。”
可堆肥和无塑料
根据Berries Australia的数据，43%的澳大利亚家庭购买蓝莓，2023/24财政年度每次购物平均购买183克。
环境组织Boomerang Alliance的最新报告显示，澳大利亚消费者没有足够的避免塑料包装的选择。
塑料盒通常是从海外进口的，且是更便宜的包装选择。 (ABC Great Southern: Georgia Hargreaves)
该报告于2024年11月发布，发现超市在包装的回收上仍然过于强调，而非去除塑料。
这些包装盒完全由纸板制成，与标准塑料盒相比，批发采购时仅贵几分钱，具体视购买数量和运费而定。
索菲·马克里表示，她很高兴能够吸收这额外成本，而不是将其转嫁给消费者，因为这对他们夫妇来说是非常重要的事情。
马克里一家向阿尔巴尼、丹麦和珀斯的小型有机商店供应蓝莓盒装产品。 (ABC Great Southern: Georgia Hargreaves)
“这实际上只是贵了几分钱，”她说。
“这并不是一个很大的区别，但当你将这个数量加起来时，显然会有明显的差异。”
“对我们来说，这更像是伦理问题。我们确实非常不希望再向系统中添加任何一次性塑料。”
改变消费者行为
马克里一家第二季使用纸板包装销售蓝莓，迄今为止，消费者的反馈一直积极。
索菲·马克里希望更多的种植者和批发商能参与进来，转向无塑料的包装。
“我们确实只收到了良好的反馈，[大家似乎真的希望]能选择不购买塑料的蓝莓。”
“做到这一点的人越多，消费者对纸盒包装的期望就越高。”
马克里一家经营着有机农场。 (ABC Great Southern: Georgia Hargreaves)
马克里一家是西澳海岸的小规模有机生产者，他们的蓝莓是手工包装的，这为包装设计和材料的灵活性提供了可能。
更大规模的变革
澳大利亚大多数蓝莓来自新南威尔士州，年产超过17,000吨。
像位于北部河流的Mountain Blue等大规模运营，通常需要机器来包装水果。
Mountain Blue的品牌与沟通经理梅丽莎·戈表示，使用新包装材料的最大挑战是使其适应现有的自动包装生产线。
他们去年晚些时候在一些超市试用的包装设计是完全可回收的，但不是可生物降解或可堆肥的。
去年，Mountain Blue在新南威尔士州北部的37家Coles超市试点使用可回收纸罐。 (Mountain Blue提供)
戈小姐表示，试点项目取得成功，并获得消费者的好评。
“我们正在计划另一个东海岸的试点项目，”她说。
“我们的最终目标是实现可回收性和可生物降解性，这是零售商目前所要求的更进一步。”
在其网站上，Coles表示支持行业实现“100%的可重用、可回收或可堆肥包装”，但没有详细说明如何或设定了哪些基准。
与此同时，Woolworths则识别出客户对塑料包装和塑料废物的关注。
“我们专注于尽可能消除塑料，并努力通过设计、技术和明确的沟通推动回收，以实现闭环，”其网站上写道。
