过去三十年间,金岛乳业公司平均每五年就会更换一次新东家。这并不是一门轻松的生意。这家拥有132年历史的乳制品公司,将其布里干酪、卡门贝尔干酪和切达干酪销售给Coles和Woolworths,位于塔斯马尼亚和维多利亚之间的一个岛屿上。
如今,它迎来了新主人——前投资银行家尼克·多布罗米尔斯基。问题是,他和他的商业伙伴格雷姆·威尔逊能否在金岛乳业前任所有者未能成功的地方取得成功。威尔逊通过生产Decor品牌的塑料食品容器积累了财富。

这些前任所有者都是实力雄厚的企业。金岛乳业曾由菲律宾巨头圣米格尔食品和饮料公司、日本麒麟公司以及最近的加拿大乳业巨头萨普托公司所有。萨普托曾试图关闭该公司,但最终在塔斯马尼亚政府的压力下将其出售。
“如果你是一家大型企业集团,为什么要追逐额外的200万澳元销售额?”多布罗米尔斯基说道。他曾在农业交易专家Kidder Williams和瑞士信贷工作。
威尔逊和多布罗米尔斯基已经在昆士兰州拥有Olympus Cheese公司,并在布里斯班设有一家小型工厂,使用塞浦路斯传统制作奶酪。
“因为它靠近大海,所以永远不会出现草地霜冻,”多布罗米尔斯基说。“在这个自动化加工线的世界里,奶酪的质量仍然备受推崇。”
虽然全球巨头被金岛乳业吸引是因为该岛的清洁和绿色资质——岛上仅有1700人口,奶牛在原始的绿色牧场上放牧——但他们的存在对当地社区的许多人来说是一个痛点。他们指责前任所有者未能投资于业务,使其没有未来。
多布罗米尔斯基估计,金岛乳业的产能利用率在10%到20%之间,需要额外资金从欧洲引进专业设备,以生产更柔软的奶酪,他认为这是一个扩展的机会。
他们需要克服的另一个因素是不断上涨的货运成本。
塔斯马尼亚政府拥有的巴斯岛航线将产品运往大陆,并将柴油运到岛上,供能源公司Hydro Tasmania在风能和太阳能发电不足时使用柴油发电机。
金岛市长马库斯·布莱基估计,过去10年海运和空运成本翻了一番。“我们比任何人都更受影响。这是一项昂贵的任务。”他希望政府为岛屿提供更多帮助。
多布罗米尔斯基承认货运成本上升,但表示这也为品牌增添了神秘感。“这是一个阻力,但你也可以从中受益。这是来自原始岛屿的奶酪。”

多布罗米尔斯基曾在Marlin Brands担任财务和资金主管三年,直到2022年。该公司销售一系列产品,包括Willow冷藏箱、Decor食品容器和Pacifico Optical太阳镜。威尔逊有着长期成功经营企业的历史,并在墨尔本郊区丹德农的总部经营Garden City Plastics,生产苗圃销售的塑料花盆。
两人在多布罗米尔斯基为Coast2Coast Capital工作时相识,并从威尔逊手中收购了Decor业务。“我当时在谈判桌的另一边,”多布罗米尔斯基说。
当地企业主,如奥黛丽·哈默,她在金岛Currie镇经营金岛面包店已有40年,对乳业集团的新所有权感到兴奋。
“他们面前有很多工作要做,但我认为现在会好得多,”哈默说。她也对货运的额外成本表示担忧,这需要纳入扭转金岛乳业的计划中。“主要问题是货运成本。它一直在上涨。”
商人菲尔·肯尼迪在墨尔本南岸区拥有Pure South餐厅,该餐厅从塔斯马尼亚采购高品质产品,包括金岛的奶酪、龙虾和牛肉。他将对金岛乳业的投资描述为“一股新鲜空气”。

他是推动在Ocean Dunes高尔夫球场建造64间酒店客房的3500万澳元项目的幕后推手,这是岛上两个18洞球场之一。
另一个顶级高尔夫球场是Cape Wickham,由越南旅游集团Vinpearl管理的豪华球场,房间可以俯瞰球场和远处的Cape Wickham灯塔。
塔斯马尼亚州州长杰里米·罗克利夫承诺在未来十年内向金岛乳业的新东家提供1000万澳元的贷款、工资税减免和印花税豁免。
“格雷姆和尼克是脚踏实地的人,他们真诚地希望投资乳业并发展品牌,”罗克利夫说。
多布罗米尔斯基和威尔逊不愿谈论收购价格。2002年,金岛乳业公司被当时的ASX上市公司National Foods以9200万澳元收购。
2003-04年度,该公司实现了1000万澳元的息税前利润。
多布罗米尔斯基和威尔逊相信他们这次找到了正确的配方。