这道素食波隆尼肉酱用扁豆替代了肉末 (ABC新闻：Hetty Lui McKinnon)
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天气渐凉，正是享用浓汤、馅饼和意面的好时节。
以下是10道最受欢迎的秋季食谱。
10. 简易意式蔬菜汤
提前做好意式蔬菜汤？加热时再加入意面即可 (ABC生活：Annika Kafcaloudis)
经典意式蔬菜汤既丰盛又实惠。Julia Busuttil Nishimura的这道素食版本可供六人享用。
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9. 鸡肉面条汤
我的孩子们最爱这道暖心面条汤 (ABC生活：Heidi Sze)
用大块蔬菜和面条熬制的鸡汤滋养身心。胡萝卜、韭葱和欧洲萝卜为这道可供六至八人享用的汤品增添风味与饱腹感。
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8. 扁豆米饭汤
仅需七种食材，这道汤品既经济又管饱 (ABC新闻：Lina Jebeile)
Shorabat Adas是用常见食材制作的鲜美汤品。这道温和饱腹的餐食30分钟即可完成。
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7. 素食豆类辣酱
辣酱可提前制作，冷冻保存效果更佳 (ABC生活：Hetty Lui McKinnon)
这道以罐头食材为主的食谱主打便捷与经济。搭配酸奶油、奶酪、牛油果和青柠角食用。
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6. 花椰菜土豆派
这道食谱融合了印度咖喱土豆花椰菜和牧羊人派的灵感 (ABC生活：Hetty Lui McKinnon)
Hetty Lui McKinnon对牧羊人派进行了素食改良，内馅是花椰菜豌豆咖喱，顶部覆盖蓬松土豆泥。罐头番茄和白芸豆令其更具满足感。
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5. 烤扎塔尔香料鸡
灶台快速煎烤后短时烤箱加热，成就鲜嫩多汁的鸡肉，搭配米饭、沙拉或蔬菜皆宜 (供图：Lina Jebeile)
暖心美食也能快速完成，这道食谱仅需10分钟准备。鸡肉裹上扎塔尔香料、柠檬和大蒜腌料，煎烤后即可。搭配米饭蔬菜食用。
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4. 烤盘三文鱼配时蔬
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