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来自悉尼的汉堡连锁店Mary’s让整个墨尔本刮起了汉堡旋风，创下了短短几个小时就卖出了250个汉堡的记录。。。其实最近墨尔本有非常多很棒的汉堡连锁都悄悄地开张了，鉴于大家对汉堡的热情如此高涨，小編决定挑选其中最给力的5家推荐给大家，一起来看看吧！
1. Brother Burger
Brother Burger把他们在墨尔本的第二家店选在了South Yarra，并且在5月份正式开业啦！菜单比起第一家店真的是有过之而无不及啊！最亮点的部分当然是让店家引以为豪的纯正的神户牛肉饼~当然除了传统的汉堡，用于创新的店家也有很多极富当代色彩的创新，比如The Donald，汉堡里面夹的就是慢烤的五香鸭、生菜、香菜、葱、自己腌萝卜和酱！店里用800个复古的绞肉机作为装饰，很有摇滚的调调，可以说把汉堡艺术发扬到了极致！
地址：560 Chapel Street, South Yarra & Toorak, Melbourne
电话：03 9041 1393
2. Easey’s
5层楼高的火车车厢，涂鸦的墙壁，俯瞰整座城市的风光，在汉堡之外，这家店已经有太多吸引眼球的卖点~当然，这并不影响它的汉堡本身就很好吃的事实！当然确保你来这家店之前你的胃以及被清空了，因为分量真的是超级大！只要$8，你就能吃到招牌的Easey Cheesy，这可是包括了秘制牛肉饼、美国车打芝士、生菜、番茄、奶酪、泡菜、洋葱、番茄酱、蛋黄酱和芥末酱，这里使用的泡菜可都是底特律进口的哟！准备好大吃一顿的小伙伴可以来这里尝尝Melbourne Madness，包括了双层牛肉饼、美国切达奶酪、火腿、土豆饼、胡椒、泡菜、洋葱、番茄酱和芥末！要是你是坚定的素食主义者，也不用担心，店家贴心地帮你把肉饼换成了炸土豆饼！
地址：48 Easey Street，Collingwood
电话：03 9079 5942
3. Kustom Burgers
Kustom5月初在Thornbury刚开业就遭遇了主厨变动等问题，但是，当它经历了这一切之后，这地方太值得来了！菜单以用优质草原喂养的牛肉和鸡肉为特色~还给所有的蘑菇汉堡起了诸如F150, F350和FJ Holden的名字。这里的奶油面包也很受欢迎，要是不喜欢甜面包的话，可以试一下哟！喜欢吃辣的小伙伴推荐吃Hot Rod burger，它包含了一种特殊的辣椒和墨西哥辣椒酱，餐厅的老板Paul Hendrie说，只需要一点点这种辣椒，桌子都可能被辣出个洞！
地址：861 High Street，Thornbury 3071
电话：03 9484 9316
4. Huxtaburger
这可能某种程度上不算是新店了，只有一间老店又增加了一个地址，这一次是在Hawthorn！这已经是汉堡届的巨擘Huxtaburger在墨尔本的第四家店了！店里一共只有8种汉堡和两种薯条（普通的和辣的），但店家把它所提供的一切都做到了最好，无论是奶油，甜面包还是用草喂养的牛肉做成的牛肉饼！店家把各种成分的量都控制的很好，让你不至于吃伤自己。距离Huxtaburger在Smith Street的第一家分店开张已经有3年了，但是无论是老店还是新店，来用餐的队伍永远排到了门外！
地址：681 Glenferrie Rd, Hawthorn, VIC
电话：03 9417 6328
5. 8bit
8bit在5月份迎来了它的第一个生日啦~为了纪念这个特别的时刻，很多限量版的汉堡近期都出现在了菜单上！比如Zelda burger，就包括了鹰嘴豆、玉米和麦饼、奶酪、甜菜、烤Haloumi、牛油果、生菜和特制的8bit酱；而Twin Cobra则含有双层牛肉、奶酪、碎辣椒波普尔双、Sriracha辣椒、美式芥末和生菜。点了California Games则可以吃到牛肉饼、奶酪、碎牛油果、烤菠萝、烟熏腊肉、辣椒调味和生菜！快来这里为寒冷冬日的夜晚添一点儿特别的味道吧！
地址：8 Droop Street，Footscray 3011
电话：03 9687 8838
文章转载自Dianping-墨尔本站，《唐人街》 編輯整理
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