前所未有的灾难
“半价也不敢碰！”
Coles宣布自今日起对塔州三文鱼进行半价促销，然而消费者对此却反应冷淡，甚至引发了广泛的疑虑与恐慌。
（Coles塔州新鲜三文鱼无皮部分）
原因无他——近期塔州三文鱼产业爆发的严重污染事件，使得消费者对这款“优质海鲜”产生了前所未有的信任危机。
过去一个月里，塔州养殖场已有超过100万条三文鱼死亡，总重量超5500吨，倾倒入垃圾填埋场的数量相当于塔州年产量的8%。
还出现了活鱼被直接扔进装满死鱼的封闭桶中的丑闻。
这一“前所未有”的惨剧，彻底揭示了塔州三文鱼产业背后的潜在隐患，让民众对三文鱼的食品安全问题深感担忧。
那么，究竟是什么原因导致百万条鱼的突然死亡呢？
塔州政府与养殖公司解释称，此次大规模死亡事件主要是由名为Piscirickettsia salmonis的细菌引起，该细菌专门感染鲑鱼科鱼类，导致鱼类遭受败血病的侵袭。
这种高致病性疾病，严重影响着全球的三文鱼养殖产业。
加之天气炎热，海水温度的异常升高，也使得三文鱼的死亡数量大幅攀升。
不过，环保组织及行业观察人士对此并不买账。
环保人士提出质疑：塔州的水温一年四季都在上升，为何今年的死亡潮如此严峻？
细菌爆发的真正原因是否与养殖场的高密度饲养和抗生素过度使用有关？对于行业的解释，公众仍感到模糊不清。
环保组织Bob Brown Foundation近期通过无人机拍摄到惊人的画面：
工人们将仍在挣扎的活鱼用水泵送入装满死鱼的桶中，随即进行密封处理。
该画面曝出后，引起了社会的强烈反响，RSPCA（澳大利亚皇家防止虐待动物协会）随即宣布暂停对Huon Aquaculture（澳大利亚第二大三文鱼养殖公司）14天的认证，正式表示这种不人道的处理方式“绝不可接受”。
塔州环境保护局（EPA）指出，这次死亡事件是该州历史上最严重的三文鱼灾难，并承认当前局势仍未得到彻底控制。
然而，环保组织与居民十分担忧：这仅是个开始，随着养殖规模不断扩张，未来或将出现更大规模的生态灾难。
（D’Entrecasteaux Channel入口附近的鱼类养殖许可证，包括那些发生大规模死亡和使用抗生素的养殖场。）过去几周，塔州南部海岸，包括Huon Valley和Bruny Island，持续被三文鱼的脂肪和腐肉污染，海水中漂浮着难以降解的鱼油和死鱼残骸，部分居民投诉称“恶臭难忍，污染触目惊心”。
塔州环保组织指出，三文鱼大规模死亡后，政府和企业的处理态度极为敷衍，大量死鱼被埋灭，
甚至有些鱼可能被加工成宠物食品和鱼油产品，流入市场。
更严重的是，环保组织警告称，Macquarie Harbour的水体降氧问题正威胁到了濒危物种Maugean skate——这种仅生活在塔州水域的鳐鱼。
整个生态系统已被三文鱼养殖污染得千疮百孔。
在他们提供的一些观点里，
他们认为三文鱼养殖场采用高密度饲养，导致鱼类免疫力下降，细菌感染和寄生虫问题愈发严重。
大量未被吃掉的饲料、鱼粪和抗生素残留污染水域，进一步加剧了海底氧气减少的问题，让水体逐渐恶化，甚至让部分濒危物种面临生存危机。
面对公众愈发强烈的不满，塔州州长Jeremy Rockliff在议会中选择回避问题，仍立场支持三文鱼产业，表示政府将继续支持“适度的增长”，并指责绿党“一直以来都想要关闭该产业”。
然而居民显然并不认同——短短一个月内，已有1367名塔州居民签署请愿书，强烈呼吁取消Storm Bay三文鱼养殖的扩建计划。
请愿发起人Greg Lawson直言：“我们的小海湾不是为了成为外资公司乱排污水的垃圾桶！”
当下，这场污染危机已经对消费者的购买意愿造成了影响。本周三，Coles突然宣告三文鱼半价促销，但许多消费者的第一反应并非“捡漏”，而是——“这些鱼会不会是死鱼？”食品行业专家指出，尽管市场上的三文鱼经过了食品安全检测，但此次的污染事件和处理方式，已严重损害了品牌形象及消费者信任。
消费者在社交媒体上纷纷表示：
“半价也不敢买，万一是病死的呢？”
“海滩上全是腐烂的鱼肉，想到就让人恶心，还是别吃了。”
“Coles出售半价？是不是想清理库存？”
不可忽视的是，塔州三文鱼一度被宣传为“世界上最干净的三文鱼”，然而如今消费者开始质疑：这是真的吗？
塔州的三文鱼养殖产业已然走上信任危机的边缘。
政府一方面支持产业扩张，而企业则追求利润最大化，
但另一方面，大规模死亡、污染问题、食品安全争议以及动物福利问题，皆让这一行业的未来充满不确定性。
而消费者是否仍愿意为此买单？一切仍然是未知。
