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有没有感觉自己早上抱着麵包邊走邊吃，就擁有一個完美的早晨！光是买到新鲜出炉的麵包那一刻，就感觉生活顿时元气满满呢，更何况那一口咬下去满腹的幸福感～小编现在就把你们拉下墨尔本Bakery的坑～嘿嘿嘿，這些店都是吃過就不能回頭的！
South Yarra真是适合在墨尔本居住的好地方，不仅之前推荐的超棒甜品B&P在这里，Ins网红面包店Tivoli Road Bakery 也在这里。
还有Loaf也是超有人气的一款，一个一个的麵包发酵的洞洞让人好想一口咬下去。
Cobb Lane 的出品是行业内认可出品，除了零售，更多的是给猫本一些有名的咖啡厅供货（如Clement, Dukes Coffee Roasters, Twenty & Six and A Little Bird Told Me）。
除了最出名的螺旋状Storm Loaf，Doughnuts, Danish pastries 也是同样出彩。
同时Cobb Lane 也提供早餐或Brunch等，以麵包为主研发的菜单，也像在告诉你，他们家麵包还可以这样烹饪使用。
他们家现在在墨尔本有3家连锁店，算是墨尔本非常有名的Bakery，Tivoli Road Bakery 的老板Micheal在开店前也是他们的烘培师。
他们在St Kilda的店面非常有墨尔本特色建筑美感，曲线流水式的设计配搭暖黄灯光也好像烘培出来的麵包纹路，他们家面包内核的纹路也是漂亮的像朵小黄花～之前他们家St kilda的店面也是有趣，远处看上去就像一块行走的海报牌，估计现在恢复正常了。
最出名和最专注做的就是Loaf，长款麵包。出品真真的都值得各位烘培厨师去他们家过滤一下。关注他们家Insta偶尔也会给你支点烘培技巧。
地址：St Kilda店：149 Fitzroy Street St Kilda VIC 3182
Carlton店：178 Faraday Street Carlton VIC 3053
South Yarra店：183 Domain Road South Yarra 3141
网站：http://bakerdchirico.com.au/
这家墨尔本老字号的Bakery，现在已经23周年了，算得上最懂墨尔本人口味的麵包店，也难怪店内的顾客都说他们家的麵包香有在家的感觉。
最值得期待的是他们家推出的Super Bread，你可以买来这么玩，真是早餐吃的不要太丰富。
他们家现在有3家分店，分别在Armadale、Brighton、Richmond，也经常在各种Farmers Markets露面。
同时他们家也倚老卖老，上他们家官网有烘培课程可以报名。
地址：Armadale店：1030 High Street, Armadale, VIC 3143
Brighton店：608 Hampton Street, Brighton, VIC 3186
Richmond店：51-53 North Street, Richmond, VIC 3121
网站：http://phillippas.com.au/
有些只会吃和用拍照来给食物消毒的人，来Rustica就对了！他告诉你，怎么才叫正确食用麵包！！！
当然你也可以单买他们家的麵包，回去自己爱怎么弄就怎么弄。 但是讲真，如果单吃他们家麵包，他们家的口感没有以上几家那么酥软，所以也就像他们家自己所说的他们是麵包“工匠”，他们的sauce & pickles 口感倒是不错，所以去他们家吃Brunch或早餐的人倒是蜂拥而至。
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