<img src="https://news.china.com.au/wp-content/uploads/2021/03/20210331050308-6064028ca1fd5.jpg" title="aa60a2d57c1d9d4faa760b22d9484f85.jpg" alt="aa60a2d57c1d9d4faa760b22d9484f85.jpg" /></p><p style="text-align: center">看起来平平无奇的死帽菇,却是9成蘑菇中毒事件的罪魁祸首。(澳联社图片)
两种有毒的蘑菇正在维州全境范围内生长,当局提醒民众不要乱采野生蘑菇。
维州副首席医官伯恩(Angie Bone)警告,最近的潮湿天气为死帽菇(death cap)以及黄斑菇(yellow staining)在墨尔本乃至全维州蓬勃生长创造了理想条件。
她指出:“虽然商业销售的蘑菇是安全的,但当人们采摘野生蘑菇的时候,如果误摘了有毒品种时,就可能会发生中毒事件。”
“毒蘑菇可能看起来与可食用的品种非常相似。”
死帽菇就经常被人误认为是草菇或洋菇,但如果有人不小心吃了死帽菇,可能在48小时内就会死亡。
在所有的蘑菇中毒致死事件中,有约90%的罪魁祸首都是死帽菇。
伯恩表示,死帽菇中毒的症状通常始于胃痉挛、腹泻、恶心和呕吐,然后是肝衰竭,而“严重的肝脏损伤可能在48小时内致命”。
她强调:“如果你对某种菌类或蘑菇有任何疑虑,就不要吃。烹饪、剥皮或晒干,都不能去除或灭活这些蘑菇的毒性。”
另一种常见的毒蘑菇——黄斑菇的特点是当菌盖或菌柄被指甲盖擦伤时就会变成黄色。
这种毒蘑菇也会造成胃部不适、头疼、头晕、嗜睡以及出汗。
伯恩称,在2020年时,在新冠疫情和理想的生长条件的双重作用下,维州蘑菇中毒事件的数量创下了新高。
去年维州毒物信息中心接到了426宗潜在的蘑菇中毒的咨询电话,是此前两年求助电话的一倍多。
还有多人因为误食毒蘑菇需要住院治疗甚至住进了重症监护室。
伯恩强调,如果某人吃了蘑菇后觉得不舒服,应该立即就医。如果可能的话,携带整朵蘑菇作为样本以供鉴定。
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