每天仅饮用两杯酒精饮料就可能提高您罹患癌症的风险。(图片来源：Unsplash)
没有比肿瘤医生那冰冷的目光更让人感到不安，她要确保你真的理解她所说的每一句话。
作为一位积极倡导将烟草排除在公共生活之外的医生——无论是赞助、投资组合还是广告——她冷静而详细地向听众讲述了她的使命，具体说明了她在患者中看到的烟草使用带来的影响。
但是演讲已经结束，活动也要准备去喝点酒。我们一起离开讲堂时，她突然对我说了一句震撼的话：“你知道，尤其对于女性来说，你喝的每一杯酒都会提高你的癌症风险吗？”她凝视着我，以确保我理解，同时我将目光从那闪亮的香槟酒托盘移回到她的身上。“每一杯。记住这一点。”说完她便走开，去喝酒了。
这位医生一直在我脑海中萦绕，最近几个月我发现一种奇特的现象——逐渐淡去的饮酒欲望。并非故意而为：我从不参与像“无酒的二月”或“无酒的七月”，我从没有这样的自制力，而在炎热的二月晚上，Campari与橙汁的诱惑一直让我难以抵挡。
但某种根本性的变化发生了——我无法明确指出原因：我就是不再想要那种味道。我为自己调了一杯鸡尾酒，抿了一口后便把剩下的倒掉。喝一口丈夫的啤酒——也就到此为止。顶多只能喝一杯，之后很少再喝。
当然，这种欲望时有时无：最近和老朋友的偶然重聚让我喝了一杯香槟，伴随着许多欢笑与拥抱，那种感觉很好。但是，澳大利亚人下班后喝杯冰冷白葡萄酒的美好习惯在我家已经死去。我不确定是谁或什么导致了这一切，但我怀疑那位乐观的肿瘤医生就是幕后黑手。
仅饮用两杯酒会增加风险
她提到的这一点让我感到震惊：每天饮用两杯酒会使女性的癌症风险上升5%。这部分原因是因为酒精消费与体内雌激素水平升高有关，这可能影响乳腺癌风险。作为年轻女性，澳大利亚人大多有着值得遗憾的酗酒和失去意识饮酒的习惯，这还会导致乙醛的积累，直接对我们的DNA造成伤害。
在那时，与医生的偶然交谈并没有改变我的饮酒习惯，尽管我一直没有忘记——这恰是一种引导他人喝水的经典例子。但这项信息在我心中如受损的细胞一样存在，它或许正在转化为一种意想不到的生活方式改变。
我对这一问题感到某种紧迫感。我们在此报道年轻澳大利亚人中结肠癌增加的深切担忧，酒精与结肠癌之间的联系非常明显。结合加工及快餐中糖分和脂肪摄入的增加，年轻人的酒精摄入显然形成了致命的三重打击。
什么是高强度饮酒？
去年底，《纽约时报》报道了一种新的饮酒习惯，这种习惯甚至比我们所熟知的酗酒行为更让人担忧。这被称为“高强度饮酒”：女性一次性饮用八杯或以上，男性则为十杯或以上。根据美国酒精研究小组的数据，30岁以上男性以及18-64岁女性的这种饮酒频率有所上升。虽然年轻人酗酒的次数减少，但数据显示中年人的单次饮酒量却在上升。
但这一切正在改变吗？我从未经历过无酒精饮品、无酒精葡萄酒、无酒精烈酒和无酒精鸡尾酒如此受欢迎且容易获得的时候，也从未见过在活动中拒绝饮酒如此轻松的时刻。（我曾经也是那种迫使你“来吧，喝一杯”的主人，为此我深表歉意。）
伴随着如此显著的文化变化，其他变化也在所难免：健康无疑是其中之一。我看不到澳大利亚酒类和酗酒文化的结束，但似乎我正在摆脱这股潮流。这对我来说无疑是件好事。
这个周末，除了癌症的警醒外，你还可以在乡间找到爱情，满足你内心深处的牧羊人的梦想：当山姆·尼尔让这一切看起来如此美好时，你知道你是多么想要。
祝您安全快乐的周末，凯莉重返家乡庆祝胜利时，让我们来翻阅珍藏。她的粉丝群体在“独立”凯莉的问题上意见不一，但我一直是她的忠实粉丝：她可以在这个周末带来拉斯维加斯的气氛，但我会给你带来一些轻松的音乐。保重。
维吉尼亚·特里奥利是《创造性人物》的主持人，同时也是澳大利亚广播公司《新闻早餐》和《墨尔本广播早晨》的前共同主持人。
